2013年04月13日
本日のランチ ル・シュマン
ビストロ Le Chemin
入り口近くのショーケースに
プリンやケーキや焼き菓子が並んでいる
少し進むと
お肉の塊に脂を塗ったようなものが
いくつもぶら下がっている
テーブルについてオーダーしたあと
もう少し奥に行ってみると
暖炉? 薪ストーブ?
違いがよくわからないけど
そんなようなストーブがあります
火は入っていませんでした
シュマンランチ

自家製生ハム
ぶら下がっていたのはこれかな?
自家製のパンがおいしくて
おかわりをいただきました

とうや芋のスープ
とうや芋ってはじめて
とうや芋が
じゃがいも、さつまいも、という芋の仲間のなまえなのか
キタアカリ、インカのめざめ、という芋の種類のなまえなのか
気になっていたのに訊いてみなかったことを
いまだに後悔しています
味はじゃがいもの味でした

仔羊のなんとか

ティラミスとりんごのソルベ
りんご以上にりんごの味がしました
とてもおいしかったです
コーヒーと一緒に
自家製のチョコレートのサービス
サービスってとてもうれしい
富良野市
Posted by shimafukuro at 10:05│Comments(0)
│食事
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